Figuier de Barbarie (Opuntia)

Vue sur l'Opuntia macrorhiza

Opuntia macrorhize // Image - Wikimédia / Montréalais

Le sexe de Opuntia il est facile à identifier, par ses feuilles modifiées qui ressemblent à des raquettes, et par ses épines, qui peuvent non seulement être belles mais aussi quelque peu dangereuses et/ou, du moins, agaçantes.

Et c'est qu'un simple toucher suffit pour que vous vous retrouviez avec quelques piqûres dans la peau, mais cela ne veut pas dire qu'elles sont plantes de jardin ou en pot très intéressantes 😉.

Origine et caractéristiques

Vue de l'Opuntia phaecantha var. discata

Opuntia phaecantha var. Discuter

Connu sous le nom de nopal, figue de barbarie ou opuntia, le genre botanique est composé de plus de 300 espèces indigènes du sud des États-Unis à la Patagonie. Sa taille varie entre 30-35cm et 5 mètres de hauteur. Ils poussent sous forme d'arbustes ramifiés avec des feuilles ou des segments appelés cladodes, qui sont plats et généralement de forme ovale.. Les aréoles sont petites et de très fines épines en sortent, et aussi, chez certaines espèces, des épines longues et dures pouvant atteindre 10 cm de long.

Les fleurs sont grandes, avec des couleurs vives qui vont du jaune au violet, en passant par l'orange et le rouge. Une fois pollinisées, elles produisent le fruit, globuleux ou ovoïde, mesurant entre 3 et 5 cm de long, rougeâtre ou orangé en fin de maturation. À l'intérieur, il contient de nombreuses petites graines noires.

Principales espèces

Parler de tous ceux qui existent nous prendrait beaucoup de temps, à tel point que nous pourrions en faire un blog uniquement 🙂, nous allons donc vous présenter les plus populaires, ceux qui seront plus faciles pour vous à trouver dans les crèches :

Opuntia ficus-indica

Spécimen adulte d'Opuntia ficus indica

Image - Wikimedia / JMK

Connu sous le nom de palera, thon, figue de barbarie, nopal ou figuier, c'est un arbuste originaire du Mexique qui atteint une hauteur allant jusqu'à 5 mètres. Ses segments ont de longues épines fortes et il produit des fleurs jaunes ou rouges au printemps. Le fruit est comestible, mesurant de 5 à 11 cm et pesant entre 43 et 220 grammes.

Elle est considérée comme une espèce envahissante, mais sa possession et sa culture sont autorisées car sa consommation est adaptée à l'homme tant qu'elle ne pénètre pas dans la nature.

Les noms sont toujours scientifiquement acceptés Opuntia vulgaris, opuntia maximaet Opuntia de cactus comme synonymes.

opuntia humifusa

Spécimen d'Opuntia humifusa en fleur

Image - Wikimedia / msscacti

C'est une plante arbustive rampante originaire d'Amérique du Nord qui atteint une hauteur d'environ 20 centimètres, avec des segments très plats et des épines de 2 à 3 cm de long. Ses fleurs sont jaunes et le fruit est rougeâtre, comestible.

Microdasys Opuntia

Vue de l'Opuntia microdasys

Image - Wikimedia / Stan Shebs

Il est originaire du centre et du nord du Mexique, et pousse comme un buisson de 1 à 1,5 mètre. Les segments sont grands, jusqu'à 15 cm de long, ovales ou ovales allongés avec des aréoles rapprochées. Il produit des fleurs jaunes.

Cela ressemble beaucoup au Opuntia rufida, mais ce dernier est une espèce plus nordique et a des glochides brun rougeâtre (c'est-à-dire les épines courtes émergeant des aréoles).

Vous avez plus d'informations sur le Microdasys Opuntia dans le lien.

opuntia monacantha

Opuntia monacantha pousse vite

Image - Wikimedia / Tau?Olunga

Connu sous le nom d'urumbeba, de chardon de palme ou de monducuru, c'est une espèce arbustive de 2 à 6 mètres de haut endémique d'Argentine, du Brésil, du Paraguay et de l'Uruguay. Les feuilles sont ovales et des épines solitaires poussent de leurs aréoles ou par paires de 1 à 6 cm de long, de couleur blanche ou brunâtre. Les fleurs sont jaunes ou rougeâtres, et le fruit est ovoïde, rouge et mesure 5 à 8 cm de long.

Opuntia stricta

Vue sur l'Opuntia stricta

Image - Wikimedia / Peripitus

Connu sous le nom de figue de barbarie côtière, c'est une espèce originaire du Mexique, des États-Unis et de Cuba, qui pousse comme un arbuste épineux rampant jusqu'à 50 cm de haut. Il produit des fleurs orange et des fruits rougeâtres.

C'est une espèce envahissante; en fait, il est inclus dans le Catalogue de 100 espèces exotiques envahissantes les plus nocives au monde, de l'Union internationale pour la conservation de la nature.

Quels sont les soins d'Opuntia ?

Si vous souhaitez en avoir une copie, nous vous recommandons d'en prendre soin comme suit:

Localisation

Ce sont des plantes qui doivent être dehors, en plein soleil. Mais attention, s'ils l'avaient protégé, s'y habituer petit à petit pour éviter qu'il ne brûle.

Tierra

  • Pot de fleur: vous pouvez utiliser un substrat de culture universel mélangé à 50% de perlite.
  • Jardin: pousse sur des sols calcaires, bien drainés. Il s'adapte bien à ceux qui sont pauvres en nutriments.

irrigation

Vue sur Opuntia insularis

opuntia insularis // Image - Wikimedia / Les Williams

L'irrigation doit être assez rare. La terre ou le substrat doit sécher entre les arrosages, complètement, car il craint l'engorgement. La fréquence variera en fonction de la météo et de la saison, mais pour vous donner une idée, il est conseillé d'arroser en moyenne 1 ou 2 fois par semaine en été, et tous les 10-15 jours le reste de l'année.

Si vous l'avez en terre, il suffira de l'arroser la première année, puisqu'à partir de la seconde il aura développé un système racinaire assez solide pour résister à plusieurs mois de sécheresse (dans la région où j'habite, environ 350mm tombent un année, au printemps et à la fin de l'été, nous avons 4 à 6 mois de sécheresse et les Opuntias qui sont à terre poussent joyeusement).

Abonné

Pas vraiment nécessaire, mais au printemps et en été, vous pouvez ajouter des engrais organiques, tels que des peaux d'œufs et de bananes. Si vous l'avez en pot et/ou que vous n'avez PAS l'intention de manger ses fruits, utilisez des engrais liquides spécifiques pour cactus, en suivant les instructions indiquées sur l'emballage.

Multiplication

La multiplication des opunties il est fait soit par graines soit par bouturage de segments/feuilles au printemps-été. La procédure est la suivante :

Les graines

  1. Tout d'abord, un pot est rempli de substrat de culture universel et arrosé.
  2. Les graines sont ensuite placées à la surface et recouvertes d'une fine couche de substrat.
  3. Ensuite, il est arrosé à nouveau, cette fois avec un pulvérisateur.
  4. Enfin, il est placé à l'extérieur, en plein soleil.

En gardant le substrat humide - pas gorgé d'eau - ils germeront en 2 semaines environ.

Boutures

C'est le moyen le plus simple et le plus rapide d'obtenir de nouveaux spécimens, puisqu'il suffit de couper une feuille, de laisser sécher la plaie pendant une semaine à mi-ombre puis de la planter dans un pot avec un substrat de culture universel.

Ainsi, il émettra ses propres racines en peu de temps, 2-3 semaines.

Période de plantation ou de repiquage

Les fleurs d'Opuntia sont grandes

Au printemps, lorsque le risque de gel est passé. Si vous l'avez en pot, repiquez-le tous les 2 ou 3 ans, selon sa vitesse de croissance.

Fléaux et maladies

C'est très dur ; pourtant, cochenilles et les caracoles ils peuvent vous faire beaucoup de mal.

Rusticité

Cela dépendra des espèces, mais en général il résiste à des gelées faibles et ponctuelles allant jusqu'à -3 ° C

Quels usages ont-ils?

Ornemental

Les Opuntia sont des cactus très décoratifs, à tel point qu'on les trouve souvent facilement dans les collections. Mais aussi, selon quelles zones ils sont même utilisés comme haies défensives.

Épicerie

Les fruits d'Opuntia sont comestibles

Les jeunes segments et les fruits sont comestibles :

  • Segments: au Mexique, ils sont utilisés pour préparer la salade de nopales, avec de la coriandre et du sel.
  • Fruits: ils peuvent être consommés crus, ou utilisés pour faire des sauces, des bonbons et des glaces.

Sa valeur nutritionnelle pour 100 grammes est la suivante:

  • Glucides: 9,6g
    • Fibre: 3,6g
  • Graisses: 0,5g
  • Protéines: 2,5g
  • Vitamine A : 25 ? G
  • Vitamine B2: 0,1 mg
  • Vitamine B3: 0,5 mg
  • Vitamine B6: 0,1 mg
  • Vitamine C: 0,1 mg
  • Vitamine E: 0 mg
  • Calcium: 56 mg
  • Fer: 0,3 mg
  • Magnésium: 85 mg
  • Phosphore: 24 mg
  • Potassium: 220 mg
  • Sodium: 0,1mg

Médicament

Opuntia peut être utilisé pour traiter la toux, les migraines et les maux de tête.

Que pensez-vous de ces cactus? Avez-vous des?


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