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La Pitahaya यह सबसे अधिक खेती की जाने वाली एपिफाइटिक कैक्टि में से एक है; यह व्यर्थ नहीं है कि यह हर गर्मियों में एक उत्तम फल पैदा करता है। हालाँकि इसे गमले में रखना बहुत उपयुक्त नहीं है क्योंकि इसका आकार बहुत बड़ा हो सकता है, इसे बगीचे में लगाना दिलचस्प है, भले ही ज्यादा जगह उपलब्ध न हो।

, हाँ अच्छी फसल पाने के लिए पानी और पोषक तत्वों की जरूरतों को जानना जरूरी है डेल हिलोकेरेस एक्सटस.

पिठैया की उत्पत्ति और विशेषताएं

पिथाया एक एपिफाइटिक कैक्टस है जो किसी ऐसी चीज पर उग सकता है जो एक समर्थन के रूप में कार्य करती है, जैसे कि एक पेड़ का तना, उदाहरण के लिए, या जमीन पर रेंगने से। यह मध्य अमेरिका का मूल निवासी है, और आज इसकी खेती दुनिया के लगभग सभी गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों में की जाती है। यह जब भी चढ़ सकता है 10 मीटर की ऊँचाई तक पहुँच जाता है, हालांकि एक बगीचे या बाग में सामान्य बात यह है कि इसे बिना किसी समस्या के अपने सभी फलों को इकट्ठा करने में सक्षम होने के लिए 3-4 मीटर से अधिक की अनुमति नहीं है।

इसके तने रसीले, हरे रंग के होते हैं और इनकी लंबाई 5 मीटर तक हो सकती है। उनके पास ऐसे छिद्र होते हैं जिनसे 1 से 3 बहुत छोटे भूरे या काले रंग के कांटे उगते हैं, आमतौर पर लगभग 4 मिलीमीटर। फूल हरे रंग के टीपल के साथ सफेद होते हैं, 30 सेंटीमीटर लंबे और सुगंधित होते हैं।. ये रात में खुलते हैं और अगली सुबह बंद हो जाते हैं। यदि वे परागण करने का प्रबंधन करते हैं, जिसके लिए उन्हें दूसरे पौधे से पराग प्राप्त करने की आवश्यकता होती है, तो फल पकना शुरू हो जाएगा।

एक बार ऐसा करने के बाद, यह होगा एक बेर 6 से 12 सेंटीमीटर व्यास वाला लाल से पीले रंग का छिलका, और गूदा पारदर्शी हो जाएगा। इसके अंदर जो बीज होंगे वे काले, छोटे लेकिन बहुत अधिक होंगे।

की देखभाल कर रहा है हिलोकेरेस एक्सटस

El हिलोकेरेस एक्सटस यह एक ऐसा पौधा है जिसे निम्नलिखित तरीके से देखभाल करने पर लंबे समय तक जीवित रखा जा सकता है:

स्थान

यह एक ऐसा पौधा है एक धूप क्षेत्र में रखा जाना है. इसे बढ़ने और फलने-फूलने के लिए बहुत सारे प्रकाश की आवश्यकता होती है, इसलिए हमें इसे कम उम्र से ही स्टार किंग के सामने उजागर करने से डरने की जरूरत नहीं है।

बेशक, और जैसा कि हम हमेशा कहते हैं, अगर हमने अपना पिठैया नर्सरी में खरीदा है, जहां उन्होंने इसे आश्रय दिया था, जब हम घर पहुंचें तो हमें इसे अर्ध-छाया में रखना चाहिए, न कि धूप में क्योंकि अन्यथा अगली सुबह हम देखेंगे कि इसमें जलन है।

भूमि

• फूल का बर्तन: इसे एक सब्सट्रेट से भरने की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है जो पानी को अच्छी तरह से निकाल देता है। एक दिलचस्प मिश्रण निम्नलिखित है: 50% काली पीट + 50% पेर्लाइट (बिक्री के लिए यहां).
• उद्यान: पृथ्वी की जल निकासी सही होनी चाहिए ताकि पिठैया की जड़ें सड़ें नहीं। इस कारण से, यह रेतीली मिट्टी में अच्छी तरह से विकसित होगी, जो पानी को जल्दी से अवशोषित और फ़िल्टर करती है।

Riego

गर्मियों के दौरान, चूंकि तापमान अधिक होता है और बारिश बहुत कम या कुछ भी नहीं हो सकती है, सप्ताह में एक या दो बार इसे पानी देना महत्वपूर्ण है. दूसरी ओर, सर्दियों में, जैसा कि जलवायु अलग, ठंडा और शायद अधिक आर्द्र होगा, पौधे आराम करने के लिए चला जाएगा और इसकी पानी की जरूरत कम हो जाएगी, जिससे हम महीने में लगभग एक बार ही पानी देंगे।

जब भी संभव हो, वर्षा जल का उपयोग किया जाना चाहिए, क्योंकि यह सबसे अच्छा है जो पौधे प्राप्त कर सकते हैं, चाहे वह कुछ भी हो। अब, आपको पता होना चाहिए कि कोई भी शीतल जल जिसमें थोड़ा सा चूना हो, वह भी आपके काम आएगा।

ग्राहक

El हिलोकेरेस एक्सटस पौधे की अधिक उपज प्राप्त करने के लिए इसका भुगतान किया जाना चाहिए, लेकिन यह भी कि यह स्वस्थ है वसंत में और गर्मियों के अंत तक. जैसा कि हम जानते हैं, इसके फल खपत के लिए उपयुक्त हैं, इसलिए हम जैविक खेती के लिए अधिकृत उर्वरकों का उपयोग करने की सलाह देते हैं, जैसे कि गुआनो (बिक्री के लिए) यहां) या कृमि कास्टिंग। अगर हम अपनी फसलों को खाद देने के लिए खाद बनाते हैं, तो हम ट्रंक के चारों ओर पिठैया भी डाल सकते हैं और इसे मिट्टी में मिला सकते हैं।

गुणा

यह एक कैक्टस है जो वसंत से शुरुआती गर्मियों तक बीज और कलमों से गुणा करता है।

• बीज: उन्हें कैक्टस मिट्टी वाले गमलों में बोना चाहिए, उन्हें एक दूसरे से अलग रखना चाहिए और उन्हें केवल थोड़े से सब्सट्रेट के साथ कवर करना चाहिए।
• कलमोंउदाहरण के लिए, वे तनों को काटकर और उन्हें अलग-अलग गमलों में वर्मीक्यूलाइट के साथ लगाकर बनाए जाते हैं। फिर पानी डालकर सेमी-शेड में रख दें।

प्रत्यारोपण

अगर इसे गमले में उगाया जा रहा हैहमें इसे हर 2 या 3 साल में कमोबेश एक और बड़े पौधे में लगाना होगा, सबसे उपयुक्त समय वसंत है। यह कंटेनर पिछले वाले की तुलना में लगभग 7-10 सेंटीमीटर चौड़ा और लंबा होना चाहिए, क्योंकि यह एक कैक्टस है, जो बड़ा होने के अलावा, काफी तेजी से बढ़ता है। इसके अलावा, इसके आधार में छेद होना चाहिए, अन्यथा जड़ें सड़ जाएंगी क्योंकि पानी बर्तन के अंदर जमा हो जाता है।

अगर हम इसे बगीचे में लगाना चाहते हैंयह वसंत में भी किया जाएगा। यदि हमारे पास एक से अधिक नमूने हैं, तो हमें उन्हें कम या ज्यादा एक मीटर अलग रखना होगा, ताकि उनके पास बढ़ने के लिए पर्याप्त जगह हो।

गंवारूपन

पिठैया एक ऐसा पौधा है जो कमजोर ठंढों का प्रतिरोध करता है, -1 तक, शायद -2º यदि यह संरक्षित और समय का पाबंद है।

पिठैया के क्या फायदे हैं?

का फल हिलोकेरेस एक्सटस यह खाने योग्य है, और इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं। वास्तव में, यह है एंटीऑक्सिडेंट, पाचन, हृदय प्रणाली में सुधार करता है ओमेगा -3 जैसे आवश्यक फैटी एसिड की उच्च सामग्री के लिए धन्यवाद, यह मूत्रवर्धक है, और एनीमिया से लड़ने में मदद करता है।

आप पिठैया कैसे खाते हैं?

आप इसका कच्चा सेवन कर सकते हैं, उदाहरण के लिए आइसक्रीम या सलाद में। केक या योगर्ट जैसी अन्य मिठाइयाँ भी इससे तैयार की जाती हैं। आपको बस इसे आधा काटना है और एक चम्मच से इसका गूदा निकालना है।

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