الصبار والعصارة والنباتات مع caudex ، على الرغم من اختلافها الشديد عن بعضها البعض ، لديها شيء مشترك: التمثيل الغذائي CAM، أو التمثيل الغذائي الحمضي للنباتات. وهذا يعني أنهم ، الذين يعيشون في موائل ذات تشمس قوي ، كان عليهم أن يتجنبوا فقدان الماء من خلال التعرق. بدون هذا السائل لا يمكن أن توجد ، لهذا السبب كل قطرة مهمة جدالأنه يمكن أن يكون الفرق بين الحياة والموت.
في الواقع ، إنها تتوقف عن نموها تمامًا عندما تقترن درجات الحرارة المرتفعة بفترات الجفاف ، وتستأنف ذلك عندما تتحسن الظروف. لكن هل تعرف ما هو التمثيل الغذائي للطبابة البديلة؟ لا؟ حسنًا لا تقلق ، سأخبرك بذلك الآن 😉.
النباتات التي لها أوراق ، دعنا نقول شائعة ، أي تلك التي لها أوراق محدودة ، خضراء اللون ، تقوم بعملية التمثيل الضوئي خلال النهار. كيف؟ فتح مسامها أو ثغورها لامتصاص ثاني أكسيد الكربون (CO2) لتحويل طاقة الشمس إلى طعام. هذه وظيفة يؤدونها دون مشكلة ، لأن لديهم إمدادًا ثابتًا إلى حد ما بالمياه. ولكن، ماذا يحدث عندما تكون ظروف الحياة قاسية بشكل خاص؟
في الطبيعة ، يمكن أن يحدث شيئان فقط: إما أن تتكيف ، أو لا يمكنك البقاء على قيد الحياة. في حالة العصارة ، تكيفوا. لقد فعلوا ذلك بطريقة غريبة جدًا: من خلال إجراء عملية التمثيل الضوئي على مرحلتين. أثناء الليل يدمجوا ثاني أكسيد الكربون ، وبالتالي يتشكلون من دون الحاجة إلى ضوء الشمس ، وأثناء النهار يولدون السكريات من المالات.، القدرة على إغلاق الثغور. وبالتالي ، يمكنهم توفير المياه واستخدامها فقط إذا كان ذلك ضروريًا للغاية.
هل وجدته مشوق؟ لا شك أن العصارة هي من أكثر النباتات روعة. لم يكتفوا بتعديل أوراقهم و / أو أجسادهم لتحويلها إلى احتياطيات مائية ، بل قاموا أيضًا بكل ما في وسعهم لتجنب فقدها.