কাঁচা পিয়ার (অপুটিয়া ফিকাস-ইন্ডিকা)

La অপুনিয়া ফিকাস-ইন্ডিকা এটি একটি ঝোপযুক্ত ক্যাকটাস যা জলবায়ু শুষ্ক এবং মাটি পুষ্টির পরিমাণ কম থাকলেও বেশ দ্রুত বৃদ্ধি পেতে পারে। এই কারণে, এটি এমন একটি উদ্ভিদ যা বহু দেশে, বিশেষত দক্ষিণ স্পেনে আক্রমণাত্মক হয়ে উঠেছে।

তবে এটি কোনও অসুবিধা হতে হবে না, কমপক্ষে খুব বেশি গুরুতরও নয়। গ্যাস্ট্রনোমিতে এর বেশ কয়েকটি ব্যবহার রয়েছে, এ কারণেই নির্দিষ্ট অঞ্চলে এর চাষ অনুমোদিত।

উত্স এবং এর বৈশিষ্ট্যগুলি অপুনিয়া ফিকাস-ইন্ডিকা

La অপুনিয়া ফিকাস-ইন্ডিকা একটি ঝোপঝাড় ক্যাকটাস যা জেনাসের অন্তর্গত মতামত। এটি মেক্সিকোতে আদি, যদিও এটি দক্ষিণ কানাডার প্রিরিয়ামে ম্যাগেলান স্ট্রেট অব ম্যাগেলান (দক্ষিণ চিলি) উভয়ই পাওয়া যায়। এটি XNUMX তম এবং XNUMX শ শতাব্দীর মধ্যে ইউরোপে প্রবর্তিত হয়েছিল তথাকথিত স্পেনীয় বিজয়ীরা by

এটি আনুমানিক 5 মিটার উচ্চতায় পৌঁছানোর দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এর মতো পাতা নেই তবে এটিতে ক্লোডোড বা ডাঁটা হিসাবে পরিচিত অংশগুলি রয়েছে যা কম-বেশি সমতল, ডিম্বাকৃতি এবং সবুজ are। এর অঞ্চলগুলি থেকে দুটি ধরণের স্পাইন ছড়িয়ে পড়ে: কেন্দ্রীয়গুলি, যা দীর্ঘ এবং শক্ত এবং রেডিয়ালগুলি, যা অনেক সূক্ষ্ম এবং খাটো। পরেরটি হ'ল যা কেবল তাদের স্পর্শ করে সহজেই ত্বক এবং / বা পোশাক ধরে।

ফুলের হিসাবে, তারা বছরে একবার সেগমেন্টগুলির শীর্ষে ফুটতে থাকে এবং এটি হলুদ বা লালচে হয়। ফলটি একটি বেরি যা ডিম্বাকৃতি আকারের হয় এবং 5-7 সেন্টিমিটার দীর্ঘ দ্বারা ব্যাসের প্রায় 5-11 সেন্টিমিটার পরিমাপ করে।

এটি ডুমুর গাছ, টুনা, পালেরা বা কাঁটাযুক্ত নাশপাতি হিসাবে জনপ্রিয় এবং এটি সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হতে পারে এমন এক ক্যাকটি।

কিছুর জন্য নাশপাতি ব্যবহার করা যেতে পারে?

কাঁটানো নাশপাতি খুব দ্রুত বর্ধমান ক্যাকটাস যা এর বিশ্বব্যাপী গুরুত্বপূর্ণ ব্যবহার রয়েছে has এই ক্ষেত্রে:

গ্যাস্ট্রোনমিক ব্যবহার

এটা এভাবেই. এটি একটি ভোজ্য উদ্ভিদ। তরুণ বিভাগগুলি সালাদে খাওয়া যেতে পারে; ওয়াই ফলগুলি মিষ্টি হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়পাশাপাশি সস এবং জ্যাম প্রস্তুত করার জন্য। এগুলির একটি খুব মনোরম মিষ্টি স্বাদ রয়েছে এবং কোনও সমস্যা ছাড়াই তাজা খাওয়া যেতে পারে।

চিকিত্সা ব্যবহার

কট্টর নাশপাতি, তারা স্পেনে পরিচিত, এর ফল are অপুনিয়া ফিকাস-ইন্ডিকা, এবং তারা খুব পুষ্টিকর। এগুলিতে ভিটামিন এ, সি, বি 1, বি 2, এবং বি 3 পাশাপাশি ক্যালসিয়াম, আয়রন, ফসফরাস এবং দস্তা রয়েছে। এই কারনে, এগুলিকে ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা আকর্ষণীয় কারণ এটি আমাদের আরও শক্তিশালী প্রতিরোধ ব্যবস্থা তৈরি করতে সহায়তা করবে। 

বিভাগগুলি হিসাবে, তারা ওভেনে যদি তাজা এবং উত্তপ্ত হয়, তবে সেগুলি ইমোলিয়েন্ট হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি করার জন্য, পোল্টিসগুলি তৈরি করা হয় এবং প্রয়োজনীয় অংশে স্থাপন করা হয় যখন তাদের কিছুটা ঠান্ডা হওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়েছে।

অন্যদের

কাঁটানো নাশপাতিগুলির অন্যান্য ব্যবহারগুলি হ'ল:

• প্রসাধনীগুলিতে: এটি দিয়ে মেকআপ পণ্য তৈরি করা হয়।
• এটা জন্য কাজ করে লাল mealybugs বাড়াতে (বৈজ্ঞানিক নাম: ড্যাকটিলোপিয়াস কোকাস) যা তার এসএপিতে ফিড দেয়। এটি করে, একটি ছোপানো প্রাপ্ত হয় যা কলারেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
• অতীতে এটি খেলনা হিসাবে ব্যবহৃত হত, লাঠি দিয়ে দুটি বৃত্তাকার অংশগুলিতে যোগদান করত।
• বর্তমানে, এটি মেক্সিকোয়ের পতাকা এবং অস্ত্রের কোট উভয়েই উপস্থিত রয়েছে.

কেন আক্রমণাত্মক?

La অপুনিয়া ফিকাস-ইন্ডিকা একটি খুব দ্রুত বর্ধমান প্রজাতি, যা ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চলে বিশেষত প্রাকৃতিকায়িত হয়ে উঠেছে। সেখানে, হালকা তাপমাত্রা, গ্রীষ্মে উষ্ণ এবং বৃষ্টিপাত যা সাধারণত কেবল বসন্ত এবং শরত্কালে পড়ে থাকে, উদ্ভিদটিকে এটি বাড়ানোর জন্য প্রয়োজনীয় যা দেয়।

এর সাথে যুক্ত হ'ল কোনও খণ্ড মাটিতে পড়লে তা শীঘ্রই শিকড় লাগে এবং বিকাশ শুরু করে। এবং এটি স্থানীয় উদ্ভিদের জন্য সমস্যা, যা সাধারণত ধীর হয়ে যায়। সুতরাং, এটি প্রতিরোধের জন্য কিছু না করা হলে, কাঁচা পিয়ারের একক নমুনা নির্দিষ্ট অঞ্চলের বাস্তুতন্ত্রকে ধ্বংস করতে পারে।

এই কারণে, ২০১৩ সাল থেকে এটি আক্রমণাত্মক বিদেশী প্রজাতির স্প্যানিশ ক্যাটালগের অন্তর্ভুক্ত, নাম সহ অপুনিয়া ম্যাক্সিমা মিলার, যা জন্য প্রতিশব্দ এক অপুনিয়া ফিকাস-ইন্ডিকা। এর ফলস্বরূপ, এর দখল, ট্র্যাফিক, পরিবহন এবং অবশ্যই প্রকৃতিতে এর পরিচয় নিষিদ্ধ।

যদিও ব্যতিক্রম আছে। যেহেতু এটি ভোজ্য, স্পেনে এটি যতক্ষণ না প্রাকৃতিক পরিবেশে প্রবর্তিত না হয় এবং এটি নিয়ন্ত্রিত হয় ততক্ষণ এটি বাড়ার অনুমতি দেওয়া হয়।

ক্যাকটাসের যত্ন কী?

আমরা সবে যা বলেছি তা বিবেচনায় নিয়ে আমরা আপনাকে কী বলতে চাইছি অপুনিয়া ফিকাস-ইন্ডিকা ভাল হতে সক্ষম হতে। তবে সবার আগে, আমরা জোর দিয়ে বলতে চাই যে এটি ভুলে যাওয়া যায় না যে এটি আক্রমণাত্মক সম্ভাবনা সম্পন্ন একটি প্রজাতি, যার কারণেই আমরা জানি যে এটির কোনও ক্ষয়ক্ষতি ঘটবে না এমন একটি অঞ্চলে এটির পক্ষে থাকা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

• অবস্থান: আপনাকে এটি বাইরে রাখতে হবে, যাতে এটি সরাসরি সূর্যের আলো দিতে পারে।
• মাটি বা স্তর: এটি কিছুটা উদাসীন, তবে এটি জল দ্রুত শোষণ করতে হবে।
• সেচ: যদি এটি কুমড়িত হয় তবে এটি সময়ে সময়ে জল দেওয়া হবে, আবার জল দেওয়ার আগে স্তরটিকে শুকিয়ে দেওয়া হবে; তবে এটি যদি বাগানে থাকে তবে আপনাকে প্রথম বছরের জন্য এটির জন্য কেবল উদ্বিগ্ন হতে হবে।
• কেঁটে সাফ: আপনি এটি বসন্ত বা গ্রীষ্মে ছাঁটাই করতে পারেন, তবে এর কাঁটার সাথে সাবধান হন।
• কীট: মেলিবাগগুলি এমন একটি কীট যা সবচেয়ে বেশি ক্ষতি করে তবে সেগুলি ডায়াটোমাসাস পৃথিবী দিয়ে মুছে ফেলা হয় (বিক্রয়ের জন্য) এখানে) বা একটি অ্যান্টি-মাইলিবাগ সহ (বিক্রয়ের জন্য) এখানে)। আপনারও নজর রাখা উচিত শামুক.
• দেহাতি: -5º সি পর্যন্ত নীচে ফ্রস্ট সহ্য করে।

এটা কেমন অপুনিয়া ফিকাস-ইন্ডিকা?