La Opuntia ficus-indica είναι ένας θαμνώδης κάκτος που μπορεί να αναπτυχθεί αρκετά γρήγορα ακόμη και όταν το κλίμα είναι ξηρό και το έδαφος είναι χαμηλό σε θρεπτικά συστατικά. Για το λόγο αυτό, είναι ένα από τα φυτά που έχει γίνει επεμβατικό σε πολλές χώρες, ειδικά στη νότια Ισπανία.
Αλλά αυτό δεν πρέπει να είναι μια ενόχληση, όχι πολύ σοβαρή τουλάχιστον. Έχει αρκετές χρήσεις στη γαστρονομία, γι 'αυτό επιτρέπεται η καλλιέργειά του σε ορισμένες περιοχές.
Προέλευση και χαρακτηριστικά του Opuntia ficus-indica
Εικόνα - Wikimedia / Diego Delso
La Opuntia ficus-indica είναι ένας θάμνος κάκτος που ανήκει στο γένος Opuntia. Είναι εγγενές στο Μεξικό, αν και μπορεί να βρεθεί τόσο στα λιβάδια του νότιου Καναδά μέχρι το Στενό του Μαγγελάνου (νότια Χιλή). Εισήχθη στην Ευρώπη μεταξύ του XNUMXου και του XNUMXου αιώνα, από τους λεγόμενους Ισπανούς κατακτητές.
Χαρακτηρίζεται από την προσέγγιση ύψους περίπου 5 μέτρων. Δεν έχει φύλλα ως τέτοια, αλλά έχει τμήματα γνωστά ως cladodes ή μίσχους που είναι λίγο πολύ επίπεδες, οβάλ και πράσινες.. Δύο τύποι αγκάθων ξεπηδούν από τις αρεόλες τους: οι κεντρικές που είναι μακρύτερες και σκληρότερες και οι ακτινικές που είναι πολύ λεπτότερες και μικρότερες. Οι τελευταίες είναι αυτές που πιάνουν εύκολα το δέρμα ή / και τα ρούχα αγγίζοντας τα.
Όσο για τα λουλούδια, φυτρώνουν στην κορυφή των τμημάτων, μία φορά το χρόνο, και είναι κίτρινα ή κοκκινωπά. Ο καρπός είναι ένα μούρο που έχει ωοειδές σχήμα και έχει διάμετρο περίπου 5-7 εκατοστά και μήκος 5-11 εκατοστά.
Είναι ευρέως γνωστό ως συκιά, ο τόνος, το palera ή το φραγκόσυκο και είναι ένας από τους κάκτους που μπορούν να χρησιμοποιηθούν περισσότερο.
Σε τι μπορεί να χρησιμοποιηθεί το φραγκόσυκο;
Το φραγκόσυκο είναι ένας πολύ γρήγορα αναπτυσσόμενος κάκτος που έχει σημαντικές χρήσεις παγκοσμίως. Για παράδειγμα:
Γαστρονομικές χρήσεις
Ετσι είναι. Είναι ένα βρώσιμο φυτό. Τα νεαρά τμήματα μπορούν να καταναλωθούν σε σαλάτες. Υ τα φρούτα χρησιμοποιούνται ευρέως ως επιδόρπια, καθώς και για την παρασκευή σαλτσών και μαρμελάδων. Αυτά έχουν μια πολύ ευχάριστη γλυκιά γεύση και μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα χωρίς πρόβλημα.
Ιατρικές χρήσεις
Τα φραγκόσυκα, όπως είναι γνωστά στην Ισπανία, είναι οι καρποί του Opuntia ficus-indica, και είναι πολύ θρεπτικά. Περιέχουν βιταμίνες Α, C, Β1, Β2 και Β3, καθώς και ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο και ψευδάργυρο. Γι 'αυτό το λόγο, Είναι ενδιαφέρον να τα εντάξουμε στη διατροφή καθώς θα μας βοηθήσει να έχουμε ισχυρότερο ανοσοποιητικό σύστημα.
Όσον αφορά τα κομμάτια, εάν είναι φρέσκα και θερμαίνονται στο φούρνο, τότε μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως μαλακτικά. Για να γίνει αυτό, καταπλάσματα γίνονται και τοποθετούνται στην απαιτούμενη περιοχή μόλις αφεθούν να κρυώσουν λίγο.
άλλοι
Άλλες χρήσεις του φραγκόσυκου είναι:
- Στα καλλυντικά: τα προϊόντα μακιγιάζ γίνονται με αυτό.
- Εξυπηρετεί για αυξήστε τα κόκκινα σφάλματα (επιστημονικό όνομα: Δακτυλόπιος κούκος), το οποίο τρέφεται με το χυμό του. Με αυτόν τον τρόπο, παίρνετε μια βαφή που χρησιμοποιείται ως χρωστική ουσία.
- Στο παρελθόν χρησιμοποιήθηκε ως παιχνίδι, ενώνοντας δύο στρογγυλεμένα τμήματα με μπαστούνια.
- Επί του παρόντος, Είναι παρούσα τόσο στη σημαία όσο και στο οικόσημο του Μεξικού.
Γιατί είναι επεμβατικό;
La Opuntia ficus-indica είναι ένα πολύ γρήγορα αναπτυσσόμενο είδος, το οποίο έχει καταφέρει να πολιτογραφηθεί ειδικά στην περιοχή της Μεσογείου. Εκεί, οι ήπιες θερμοκρασίες, ζεστές το καλοκαίρι και οι βροχές που συνήθως πέφτουν μόνο την άνοιξη και το φθινόπωρο, δίνουν στο φυτό αυτό που χρειάζεται για να αναπτυχθεί.
Προστίθεται σε αυτό το γεγονός ότι όταν ένα τμήμα πέφτει στο έδαφος, σύντομα ριζώνει και αρχίζει να αναπτύσσεται. Και αυτό είναι ένα πρόβλημα για τα αυτοφυή φυτά, τα οποία γενικά αναπτύσσονται πιο αργά. Έτσι, αν δεν γίνει κάτι για να το αποτρέψει, ένα μόνο δείγμα φραγκοσυκιάς μπορεί να καταλήξει να καταστρέψει το οικοσύστημα μιας συγκεκριμένης περιοχής.
Για το λόγο αυτό, από το 2013 περιλαμβάνεται στον Ισπανικό Κατάλογο Χωροκατακτητικών Εξωτικών Ειδών, με το όνομα Μέγιστα Opuntia Miller, το οποίο είναι ένα από τα συνώνυμα του Opuntia ficus-indica. Κατά συνέπεια, απαγορεύεται η κατοχή, η κυκλοφορία, η μεταφορά και φυσικά η εισαγωγή του στη φύση.
Αν και υπάρχουν εξαιρέσεις. Καθώς είναι βρώσιμο, στην Ισπανία επιτρέπεται η καλλιέργεια του εφόσον δεν εισάγεται στο φυσικό περιβάλλον και ελέγχεται.
Ποιες είναι οι φροντίδες του κάκτου;
Λαμβάνοντας υπόψη αυτά που μόλις είπαμε, θα σας πούμε τι Opuntia ficus-indica για να μπορέσω να είμαι καλά. Πρώτα απ 'όλα, θέλουμε να τονίσουμε ότι δεν μπορεί να ξεχαστεί ότι είναι ένα είδος με επεμβατικές δυνατότητες, γι' αυτό είναι εξαιρετικά σημαντικό να το έχουμε σε μια περιοχή όπου γνωρίζουμε ότι δεν θα προκαλέσει ζημιά.
- Τοποθεσία: πρέπει να το βάλεις έξω, έτσι ώστε να μπορεί να δώσει άμεσο ηλιακό φως.
- Έδαφος ή υπόστρωμα: είναι λίγο αδιάφορο, αλλά πρέπει να απορροφήσει γρήγορα το νερό.
- Πότισμα: εάν είναι σε γλάστρες, θα ποτίζεται κατά καιρούς, αφήνοντας το υπόστρωμα να στεγνώσει πριν το ποτίσει ξανά. αλλά αν είναι στον κήπο θα πρέπει να ανησυχείτε για αυτό μόνο τον πρώτο χρόνο.
- Κλάδεμα: μπορείτε να το κλαδέψετε την άνοιξη ή το καλοκαίρι, αλλά να είστε προσεκτικοί με τα αγκάθια του.
- Παράσιτα: τα αλευρώδη είναι ένα παράσιτο που κάνει τη μεγαλύτερη ζημιά, αλλά απομακρύνονται με γη διατόμων (προς πώληση Aquí) ή με αντιμυκητιασικό φυτό (προς πώληση Aquí). Θα πρέπει επίσης να παρακολουθείτε το σαλιγκάρια.
- Αγροτικότης: αντέχει στους παγετούς στους -5ºC.
Τι γίνεται με το Opuntia ficus-indica?