L रामबांस वे कम सिंचाई वाले बगीचों में सबसे लोकप्रिय पौधों में से एक हैं: कई प्रजातियां हैं, और उनमें से सभी, एक बहुत ही रोचक सजावटी मूल्य के अलावा, बिना किसी समस्या के सूखे का विरोध करते हैं। कुछ कांटों से लैस होने पर मनुष्यों के लिए थोड़े "खतरनाक" होते हैं, लेकिन कुछ ऐसे भी होते हैं जो पूरी तरह से हानिरहित होते हैं।
जैसे कि वे पर्याप्त नहीं थे, उन्होंने अपने मूल स्थानों में ऐसे उपयोग पाए जिनका सजावट से कोई लेना-देना नहीं है। इसलिए यदि आप उनके बारे में सब कुछ जानना चाहते हैं, तो आप सही जगह पर हैं।
एगेव की उत्पत्ति और विशेषताएं
हमारा नायक दक्षिणी संयुक्त राज्य अमेरिका और उत्तरी मेक्सिको के बीच के शुष्क क्षेत्र के मूल निवासी रसीले पौधों की एक प्रजाति है। आज यह लगभग ३०० प्रजातियों से बना है, जिन्हें अन्य सामान्य नामों के साथ पीटा, मैगुए, कैबुया या मेज़कल के नाम से जाना जाता है।
उनकी विशेषता है मोटी, मांसल बेसल रोसेट के आकार की पत्तियां विकसित करें, हरा-भरा, नीला-हरा, धूसर-हरा, या विभिन्न प्रकार का। कई मामलों में उनके हाशिये पर कांटों से लैस होते हैं, हालांकि कुछ प्रजातियां ऐसी भी होती हैं जिनमें उनकी कमी नहीं होती है।
वे अपने जीवन में केवल एक बार खिलते हैं, यही कारण है कि उन्हें मोनोकार्पिक पौधे कहा जाता है। फूल आने के बाद, जो तब होता है जब वे पत्तियों के रोसेट से अधिक फूल का डंठल पैदा करते हैं, वे कई बेसल चूसने वाले विकसित करते हैं और अंत में मर जाते हैं, केवल अगली पीढ़ी को जीवित छोड़ देते हैं।
मुख्य प्रजाति
सबसे अच्छा ज्ञात निम्नलिखित हैं:
अगेव अमरीकाना
इसे यह भी कहा जाता है पीला एगेव या पिटा, और यह एक ऐसी प्रजाति है जो १ से २ मीटर लंबी १५-२५ सेंटीमीटर चौड़ी, काँटेदार और बड़ी पत्तियों का एक रोसेट विकसित करती है लगभग 40-50cm . की ऊंचाई के साथ.
अनुप्रयोगों
फूल के तने से निकाले गए रस का उपयोग मेज़कल नामक मादक पेय बनाने के लिए किया जाता है, और मध्य अमेरिका में इसका उपयोग दस्त, कब्ज, पीलिया और अपच के लिए एक प्राकृतिक उपचार के रूप में किया जाता है।
यह एक सजावटी पौधे के रूप में भी प्रयोग किया जाता है, लेकिन स्पेन जैसे देशों में इसका व्यापार, कब्जा, तस्करी, साथ ही पर्यावरण के लिए इसका परिचय प्रतिबंधित है। आपके पास इसके बारे में अधिक जानकारी है यहां.
अगेव अटेनुयाता
के रूप में जाना जाता है एटेन्यूएटेड एगेव, ड्रैगन एगेव या हंस गर्दन, मेक्सिको की एक ऑटोचथोनस प्रजाति है। 70cm तक लंबे कांटे रहित पत्तों का एक रोसेट बनाता है 12-16 सेमी चौड़ा, हल्का हरा रंग।
अनुप्रयोगों
इसका उपयोग सजावटी पौधे के रूप में किया जाता है।
अगेव तेकिलाना
के रूप में जाना जाता है ब्लू एगेव या टकीला एगेव, एक प्रजाति है कि लगभग 60-70 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचता है. यह नीले, नुकीले पत्तों का एक रोसेट बनाता है।
अनुप्रयोगों
टकीला बनाने के लिए इसका उपयोग जाना जाता है, लेकिन यह एक सजावटी पौधे के रूप में भी दिलचस्प है।
एगेव्स को क्या देखभाल की ज़रूरत है?
यदि आपको लगता है कि एक प्रति आपके पास है, तो हम अनुशंसा करते हैं कि आप इसे निम्नलिखित देखभाल प्रदान करें।
स्थान
वे पौधे हैं जो वे विदेश में होना चाहिए, ऐसे क्षेत्र में जहां सूरज की रोशनी उन्हें दिन भर में संभव हो तो सीधी धूप देती है।
केवल उसे अगेव अटेनुयाता इसे किंग स्टार के खिलाफ कुछ सुरक्षा की आवश्यकता हो सकती है यदि इसे नर्सरी से खरीदा गया था जहां यह अर्ध-छाया में था।
भूमि
- उद्यान: वे बहुत अच्छी जल निकासी वाली शुष्क मिट्टी में उगते हैं। यदि आपका ऐसा नहीं है, तो लगभग ४० x ४० सेमी का रोपण छेद बनाएं, और इसे छोटे दाने वाली ज्वालामुखी मिट्टी (१-३ मिमी मोटी) से भरें।
- फूल का बर्तन: बर्तन के आधार में छेद होना चाहिए, और ज्वालामुखीय पृथ्वी से भरा होना चाहिए, जैसे पोमक्स या अकाडामा। एक अन्य विकल्प काली पीट को समान भागों में पेर्लाइट के साथ मिलाना है, लेकिन यह सबसे उचित नहीं है।
Riego
एगेव या मैगी ऐसे पौधे हैं जो उन्हें थोड़ा पानी चाहिए. गमलों में, आपको उन्हें गर्मियों में सप्ताह में एक या दो बार पानी देना पड़ता है, लेकिन शेष वर्ष में हर 10-15 दिनों में पानी देना पर्याप्त से अधिक होता है।
इस मामले में कि वे बगीचे में हैं, उन्हें केवल समय-समय पर पानी पिलाया जाना चाहिए, जिससे मिट्टी फिर से पानी देने से पहले पूरी तरह से सूख जाए।
रोपण या रोपाई का समय
चाहे गमला बदलना हो या बगीचे में लगाना हो, आपको इसे वसंत में करना होगा, जब न्यूनतम तापमान 15 डिग्री सेल्सियस के बराबर या उससे अधिक हो।
विपत्तियाँ और बीमारियाँ
सामान्य तौर पर, वे बहुत प्रतिरोधी हैं. उन्हें आमतौर पर कीड़े या सूक्ष्मजीवों की समस्या नहीं होती है जो बीमारियों का कारण बनते हैं। अब, उन्हें घोंघे से सुरक्षित रखने की सलाह दी जाती है, ताकि बारिश के मौसम में अपने एगेव को मच्छरदानी से बचाने में संकोच न करें, या एक विशेष प्रकार की खर - पतवार से पूर्ण पृथ्वी.
गंवारूपन
यह प्रजातियों पर निर्भर करता है, लेकिन अधिकांश ठंड और ठंढ का प्रतिरोध -4ºC . तक करते हैं. ए। अटेनुता यह अधिक नाजुक है: यह -2ºC तक धारण करता है और फिर भी थोड़ा पीड़ित होता है।
मैगी के उपयोग
उनके पास कई हैं:
सजावटी
वे एक बगीचे में बहुत अच्छे लगते हैं, खासकर समूहों में लगाया. बड़े बर्तनों में भी वे सुंदर होते हैं, और देखभाल के लिए अच्छे होते हैं।
पाक
सैप को एगेव की कुछ प्रजातियों से निकाला जाता है, जिसे बाद में टकीला या एगेव सिरप बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।
एगेव सिरप क्या है?
एगेव सिरप या शहद के रूप में जाना जाता है, एगेव सिरप यह शर्करा और प्रोटीन से भरपूर पेय है जो, इस तरह से लिए जाने के अलावा, ब्रेड और अन्य व्यंजनों की तैयारी में भी प्रयोग किया जाता है जो मैक्सिकन हाइलैंड्स के विशिष्ट हैं।
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