Cactusvijg (Opuntia ficus-indica)

La Opuntia ficus-indica het is een struikachtige cactus die vrij snel kan groeien, zelfs als het klimaat droog is en de grond weinig voedingsstoffen bevat. Om deze reden is het een van de planten die in veel landen invasief is geworden, vooral in Zuid-Spanje.

Maar dit hoeft geen ongemak te zijn, in ieder geval niet te ernstig. Het heeft verschillende toepassingen in de gastronomie, daarom is de teelt ervan in bepaalde gebieden toegestaan.

Oorsprong en kenmerken van Opuntia ficus-indica

La Opuntia ficus-indica is een struikachtige cactus die behoort tot het geslacht Opuntia. Het is inheems in Mexico, hoewel het zowel in de prairies van Zuid-Canada als in de Straat van Magellan (Zuid-Chili) kan worden gevonden. Het werd tussen de XNUMXe en XNUMXe eeuw in Europa geïntroduceerd door de zogenaamde Spaanse veroveraars.

Het wordt gekenmerkt door het bereiken van een hoogte van ongeveer 5 meter. Het heeft geen bladeren als zodanig, maar het heeft wel segmenten die bekend staan ​​als cladodes of stengels die min of meer plat, ovaal en groen zijn.. Twee soorten stekels ontspruiten uit hun tepelhof: de centrale die langer en harder zijn, en de radiale die veel fijner en korter zijn. De laatste zijn degenen die gemakkelijk aan de huid en/of kleding blijven hangen door ze aan te raken.

Wat de bloemen betreft, ze ontkiemen eenmaal per jaar aan de bovenkant van de segmenten en zijn geel of roodachtig. De vrucht is een bes met een ovale vorm en meet ongeveer 5-7 centimeter in diameter en 5-11 centimeter lang.

Het is in de volksmond bekend als de vijgenboom, de tonijn, de palera of de cactusvijg, en het is een van de cactussen die het meest kan worden gebruikt.

Waar kan cactusvijg voor worden gebruikt?

De cactusvijg is een zeer snelgroeiende cactus die wereldwijd belangrijke toepassingen heeft. Bijvoorbeeld:

Gastronomische toepassingen

Zo is het. Het is een eetbare plant. De jonge partjes kunnen in salades gegeten worden; Y de vruchten worden veel gebruikt als desserts, evenals om sauzen en jam te bereiden. Deze hebben een zeer aangename zoete smaak en kunnen zonder problemen vers gegeten worden.

Medisch gebruik

Cactusvijgen, zoals ze in Spanje worden genoemd, zijn de vruchten van de Opuntia ficus-indicaen ze zijn erg voedzaam. Ze bevatten vitamine A, C, B1, B2 en B3, evenals calcium, ijzer, fosfor en zink. Om deze reden, Het is interessant om ze in het dieet op te nemen, omdat het ons zal helpen om een ​​sterker immuunsysteem te krijgen. 

Wat betreft de segmenten, als ze vers zijn en in de oven worden verwarmd, kunnen ze als verzachtende middelen worden gebruikt. Om dit te doen, worden kompressen gemaakt en geplaatst in de gewenste ruimte nadat ze een beetje zijn afgekoeld.

anderen

Andere toepassingen van de cactusvijg zijn:

• In cosmetica: er worden make-upproducten mee gemaakt.
• Het dient voor kweek rode wolluizen (wetenschappelijke naam: Dactylopius koekoek), die zich voedt met zijn sap. Door dit te doen, krijg je een kleurstof die als kleurstof wordt gebruikt.
• In het verleden werd het gebruikt als speelgoed en verbond het twee ronde segmenten met stokken.
• nog, Het is aanwezig in zowel de vlag als het wapen van Mexico.

Waarom is het invasief?

La Opuntia ficus-indica is een zeer snelgroeiende soort, die is erin geslaagd om genaturaliseerd te worden, vooral in het Middellandse Zeegebied. Daar geven de milde temperaturen, warm in de zomer en de regen die meestal alleen in de lente en de herfst valt, de plant wat hij nodig heeft om te groeien.

Daarbij komt het feit dat wanneer een segment op de grond valt, het snel wortel schiet en zich begint te ontwikkelen. En dit is een probleem voor inheemse planten, die over het algemeen langzamer groeien. Dus, tenzij er iets wordt gedaan om dit te voorkomen, kan een enkel exemplaar van de cactusvijg uiteindelijk het ecosysteem van een bepaald gebied vernietigen.

Om deze reden sinds 2013 is het opgenomen in de Spaanse Catalogus van Invasieve Exotische Soorten, met de naam opuntia maxima Miller, wat een van de synoniemen is voor: Opuntia ficus-indica. Als gevolg hiervan is het bezit, het verkeer, het transport en natuurlijk ook het binnenbrengen in de natuur verboden.

Hoewel er uitzonderingen zijn. Omdat het eetbaar is, mag het in Spanje worden gekweekt zolang het niet in de natuurlijke omgeving wordt geïntroduceerd en wordt gecontroleerd.

Wat zijn de zorgen van de cactus?

Rekening houdend met wat we zojuist hebben gezegd, gaan we u vertellen wat de Opuntia ficus-indica goed kunnen zijn. Maar allereerst willen we benadrukken dat niet mag worden vergeten dat het een soort is met een invasief potentieel, daarom is het uiterst belangrijk om het in een gebied te hebben waarvan we weten dat het geen schade zal veroorzaken.

• Plaats: je moet hem buiten zetten, zodat hij direct zonlicht kan geven.
• Bodem of substraat: het is een beetje onverschillig, maar het moet het water snel opnemen.
• irrigatie: als het gepot is, zal het van tijd tot tijd worden bewaterd, het substraat laten drogen voordat het opnieuw wordt bewaterd; maar als het in de tuin staat heb je er alleen het eerste jaar omkijken naar.
• Snoeien: je kunt hem in het voorjaar of de zomer snoeien, maar wees voorzichtig met de doornen.
• ongedierte: wolluizen zijn een plaag die de meeste schade aanricht, maar ze worden verwijderd met diatomeeënaarde (te koop hier) of met een anti-wolluis (in de aanbieding hier). Je moet ook de in de gaten houden caracoles.
• Landelijkheid: bestand tegen vorst tot -5ºC.

Hoe zit het met Opuntia ficus-indica?