La pitahaya het is een van de meest gekweekte epifytische cactussen; niet tevergeefs brengt het elke zomer een voortreffelijke vrucht voort. Hoewel het niet erg geschikt is om hem in een pot te hebben omdat hij erg groot kan zijn, is het interessant om hem in de tuin te planten, ook als er niet veel ruimte beschikbaar is.
ja, om een goede oogst te krijgen is het noodzakelijk om de behoefte aan water en voedingsstoffen te kennen del Hylocereus undatus.
Oorsprong en kenmerken van de pitahaya
Afbeelding - Wikimedia / Brocken Inaglory.
De pitahaya is een epifytische cactus die kan groeien op iets dat als ondersteuning dient, zoals bijvoorbeeld de stam van een boom, of door over de grond te kruipen. Het is inheems in Midden-Amerika en wordt tegenwoordig in vrijwel alle warme klimaatgebieden van de wereld gekweekt. Hij reikt tot 10 meter hoog wanneer hij kan klimmen, hoewel in een tuin of boomgaard de normale gang van zaken is dat het niet hoger mag zijn dan 3-4 meter om zonder problemen al het fruit te kunnen verzamelen.
De stengels zijn sappig, groen en kunnen tot 5 meter lang worden. Ze hebben areolen waaruit 1 tot 3 zeer korte bruine of zwartachtige stekels ontspruiten, meestal ongeveer 4 millimeter. De bloemen zijn wit met groene bloembladen, 30 centimeter lang en geurig.. Deze gaan 's nachts open en sluiten de volgende ochtend. Als ze erin slagen te bestuiven, waarvoor ze stuifmeel van een andere plant nodig hebben, begint het fruit te rijpen.
Als het eenmaal zover is, zal het zijn een bes met een diameter van 6 tot 12 centimeter met een rode tot gele schil, en de pulp zal transparant zijn. De zaden die het binnen zal hebben, zullen zwart zijn, klein maar zeer talrijk.
Zorg voor de Hylocereus undatus
El Hylocereus undatus Het is een plant die lang in leven kan worden gehouden als hij op de volgende manier wordt verzorgd:
Plaats
Het is een plant die moet op een zonnige plaats worden geplaatst. Het heeft veel licht nodig om te groeien en bloeien, dus we hoeven niet bang te zijn om het van jongs af aan bloot te stellen aan de sterrenkoning.
Natuurlijk, en zoals we altijd zeggen, als we onze pitahaya's hebben gekocht in een kwekerij waar ze hem beschut hadden, moeten we hem bij thuiskomst in de halfschaduw zetten, niet in de zon, want anders zouden we de volgende ochtend zien dat het heeft brandwonden.
Land
- Bloempot: het wordt sterk aanbevolen om het te vullen met een substraat dat het water goed afvoert. Een interessante mix is de volgende: 50% zwarte turf + 50% perliet (te koop hier).
- tuin: de aarde moet een goede afwatering hebben zodat de wortels van de pitahaya niet gaan rotten. Om deze reden zal het goed groeien in zandgronden, die water snel opnemen en filteren.
irrigatie
Afbeelding - Wikimedia / Prenn
In de zomer, als de temperaturen hoog zijn en het weinig of niets kan regenen, het is belangrijk om het een of twee keer per week water te geven. In de winter daarentegen, als het klimaat anders, kouder en wellicht vochtiger wordt, gaat de plant rusten en neemt de waterbehoefte af, zodat we maar ongeveer een keer per maand water geven.
Waar mogelijk moet regenwater worden gebruikt, omdat dit het beste is dat de planten kunnen ontvangen, ongeacht wat het is. Nu moet u weten dat elk zacht water met weinig kalk ook voor u zal werken.
Abonnee
El Hylocereus undatus Er moet betaald worden om een hogere opbrengst van de plant te krijgen, maar ook om gezond te blijven in het voorjaar en tot het einde van de zomer. Zoals we weten, zijn de vruchten geschikt voor consumptie, dus we raden aan om meststoffen te gebruiken die zijn goedgekeurd voor biologische landbouw, zoals guano (te koop hier) of wormafgietsels. Als we compost maken om onze gewassen te bemesten, kunnen we de pitahaya's ook rond de stam gieten en vermengen met de grond.
Vermenigvuldiging
Het is een cactus die zich vermeerdert door zaden en stekken, van de lente tot de vroege zomer.
- zaden: ze moeten worden gezaaid in potten met cactusaarde, ze gescheiden van elkaar houden en ze slechts met een beetje substraat afdekken.
- Stekken: Ze worden gemaakt door stengels af te snijden en in individuele potten te planten met bijvoorbeeld vermiculiet. Geef ze dan water en zet ze in de halfschaduw.
transplantatie
Als het in een pot wordt gekweektWe zullen hem min of meer om de 2 of 3 jaar in een grotere moeten planten, waarbij de lente de meest geschikte tijd is. Deze container moet ongeveer 7-10 centimeter breder en hoger zijn dan de vorige, omdat het een cactus is die niet alleen groot is, maar ook vrij snel groeit. Bovendien moet het gaten in de basis hebben, anders zullen de wortels rotten als het water zich ophoopt in de pot.
Mochten we hem in de tuin willen plantenDat zal ook in het voorjaar gebeuren. Als we meer dan één exemplaar hebben, moeten we ze min of meer een meter uit elkaar houden, zodat ze voldoende ruimte hebben om te groeien.
Landelijkheid
De pitahaya is een plant die bestand tegen zwakke vorst, tot -1, misschien -2º als het beschermd en punctueel is.
Wat zijn de voordelen van pitahaya's?
De vrucht van de Hylocereus undatus het is eetbaar en het heeft tal van gezondheidsvoordelen. In feite is het antioxidant, spijsvertering, verbetert het cardiovasculaire systeem dankzij het hoge gehalte aan essentiële vetzuren zoals omega-3, het is diureticum en helpt bloedarmoede te bestrijden.
Hoe eet je pitahaya's?
Je kunt het rauw consumeren, bijvoorbeeld in ijsjes of salades. Andere desserts, zoals cake of yoghurt, worden er ook mee bereid. Je hoeft het alleen maar doormidden te snijden en met een lepel het vruchtvlees eruit te halen.
Wat vond je van de Hylocereus undatus?