Prickly pear (Opuntia ficus-indica)

La Opuntia fig-indica Det er en busket kaktus som kan vokse ganske fort, selv når klimaet er tørt og jorden har lite næringsstoffer. Av denne grunn er det en av plantene som har blitt invasiv i mange land, spesielt i Sør -Spania.

Men dette trenger ikke å være en ulempe, ikke for alvorlig i det minste. Den har flere bruksområder i gastronomi, og derfor er dyrking tillatt i visse områder.

Opprinnelse og egenskaper ved Opuntia fig-indica

La Opuntia fig-indica er en busket kaktus som tilhører slekten opuntia. Den er hjemmehørende i Mexico, selv om den finnes både i præriene i det sørlige Canada til Magellanstredet (sørlige Chile). Den ble introdusert for Europa mellom XNUMX- og XNUMX-tallet av de såkalte spanske erobrerne.

Den kjennetegnes ved å nå en omtrentlig høyde på 5 meter. Den har ikke blader som sådan, men den har segmenter kjent som kladoder eller stilker som er mer eller mindre flate, ovale og grønne.. To typer pigger spirer fra areolaene: de sentrale som er lengre og hardere, og de radielle som er mye finere og kortere. Sistnevnte er de som lett fanger huden og / eller klærne bare ved å berøre dem.

Når det gjelder blomstene, spirer de øverst i segmentene, en gang i året, og er gule eller rødlige. Frukten er et bær som har en oval form og den måler omtrent 5-7 centimeter i diameter med 5-11 centimeter lang.

Det er populært kjent som pala, stikkende pære, palera eller fikertre, og det er en av kaktusene som kan brukes mest.

Hva kan stikkende pære brukes til?

Fikser er en veldig raskt voksende kaktus som har viktige bruksområder over hele verden. For eksempel:

Gastronomiske bruksområder

Sånn er det. Det er en spiselig plante. De unge segmentene kan spises i salater; Y fruktene er mye brukt som desserter, samt å tilberede sauser og syltetøy. Disse har en veldig behagelig søtlig smak, og kan spises ferske uten problemer.

Medisinsk bruk

Fikser, som de er kjent i Spania, er fruktene av Opuntia fig-indica, og de er veldig næringsrike. De inneholder vitamin A, C, B1, B2 og B3, samt kalsium, jern, fosfor og sink. Av denne grunn, Det er interessant å inkludere dem i dietten, da det vil hjelpe oss med et sterkere immunsystem. 

Når det gjelder segmentene, hvis de er ferske og oppvarmet i ovnen, kan de brukes som mykgjørende midler. For å gjøre dette lages omslag og plasseres i ønsket område når de har fått avkjøle seg litt.

andre

Andre bruksområder av stikkende pære er:

• I kosmetikk: sminkeprodukter er laget med det.
• Det tjener for heve røde melus (vitenskapelig navn: Dactylopius gjøk), som lever av saften. Ved å gjøre dette oppnås et fargestoff som brukes som fargestoff.
• Tidligere ble det brukt som et leketøy, og forbandt to avrundede segmenter med pinner.
• Tiden, Det er til stede i både flagget og våpenskjoldet i Mexico.

Hvorfor er det invasivt?

La Opuntia fig-indica er en veldig raskt voksende art, som har klart å bli naturalisert spesielt i Middelhavsregionen. Der gir de milde temperaturene, varme om sommeren og regnet som vanligvis faller bare på våren og høsten planten det den trenger for å vokse.

I tillegg til dette er det faktum at når et segment faller til bakken, slår det snart rot og begynner å utvikle seg. Og dette er et problem for innfødte planter, som vanligvis vokser saktere. Således, med mindre noe er gjort for å forhindre det, kan en enkelt prøve av stikkende pære ende opp med å ødelegge økosystemet i et bestemt område.

Av denne grunn, siden 2013 er den inkludert i den spanske katalogen over invasive eksotiske arter, med navnet opuntia maxima Miller, som er et av synonymer for Opuntia fig-indica. Som en konsekvens av dette er besittelse, trafikk, transport og selvfølgelig også introduksjon i naturen forbudt.

Selv om det er unntak. Siden det er spiselig, er det lov å dyrke det i Spania så lenge det ikke blir introdusert i det naturlige miljøet og kontrollert.

Hva bryr seg om kaktusen?

Med tanke på det vi nettopp har sagt, skal vi fortelle deg hva Opuntia fig-indica å kunne ha det bra. Men først og fremst vil vi understreke at det ikke kan glemmes at det er en art med invasivt potensial, og derfor er det ekstremt viktig å ha det i et område hvor vi vet at det ikke vil forårsake skade.

• Plassering: du må sette den utenfor, slik at den kan gi direkte sollys.
• Jord eller underlag: det er litt likegyldig, men det må absorbere vannet raskt.
• Irrigasjon: hvis det er i en gryte, vil det bli vannet av og til, slik at underlaget tørker før det vannes igjen; men hvis det er i hagen, trenger du bare å bekymre deg for det det første året.
• beskjæring: du kan beskjære den om våren eller sommeren, men vær forsiktig med tornene.
• Skadedyr: melus er et skadedyr som gjør mest skade, men de fjernes med kiselgur (selges her) eller med en anti-melus (på salg her). Du bør også holde et øye med snegler.
• Rustikk: tåler frost ned til -5 ° C.

Hva med Opuntia fig-indica?