Zastosowania kaktusów

Kiedy myślimy o kaktusach, od razu przychodzi na myśl roślina pełna cierni, która nie może mieć innego zastosowania niż ozdobna, ale prawda jest taka, że ​​może nas zaskoczyć. I dużo, ponieważ istnieje szereg gatunków, które przydają się również w kuchni.

Więc jeśli chcesz wiedzieć jakie są zastosowania kaktusów, wtedy się dowiesz.

Użytek ozdobny

Zacznijmy od tego, który wszyscy znamy: ozdobnego użytku. Kaktusy mają proste, ale niesamowicie ładne kształty. Jego kolce, krótkie lub długie, czerwone, pomarańczowe, żółte lub czarne, są jedną z części łodygi, które przyciągają najwięcej uwagi. I nie wspominając o jej kwiatach.

Kwiaty wielu z nich pasują, a nawet przewyższają kwiatowe piękno innych roślin. Echinopsis, Lobivia, Rebutia… kto jest w stanie oprzeć się takiemu cudowi?

Zastosowanie w obronie

Jeśli posiadasz działkę w kraju, na pewno zainteresuje Cię zabezpieczenie żywopłotem. Dla tego, nie ma to jak sadzenie opuncji na całym obwodzie, zwłaszcza gdy planujesz mieć ogród z kaktusami i sukulentami.

Zastosowanie kulinarne

Tak jak przewidywaliśmy na początku, istnieje kilka kaktusów, które mogą zaspokoić nasz głód, a przynajmniej trochę uspokoić żołądek. Są to:

Jako warzywo

Młode pędy Tuńczyk z opuncji są spożywane jako warzywo. Jeśli masz ochotę na inną sałatkę, spróbuj dodać do niej trochę kiełków. 😉

Owoce

Kaktusy, które produkują jadalne owoce to:

• Opuntia ficus-indica: zwana opuncją, jej owoce mają świeży i przyjemny smak.
• Opuncja streptacantha: jej owoce są orzeźwiające.
• Opuncja leukotricha: jej owoce mają smak cytrynowy.
• Hylocereus undatus: zwana pitahaya, jej owoce mają smak truskawkowy.
• Myrtillocactus geometrizans: smakują podobnie do jagód.

Aby zrobić mąkę

Rdzenne plemiona w południowo-wschodnich Stanach Zjednoczonych wytwarzają mąkę z nasion seeds gigantyczna karnegia (saguaro). Ten kaktus rośnie bardzo wolno, ale jeśli kiedykolwiek miałeś okazję zobaczyć, jak twój owoc przynosi owoce i potrzebujesz mąki, wiesz, skąd możesz go zdobyć. 🙂

Czy miałeś wątpliwości? Nie zostawiaj ich w kałamarzu. Pytanie.