agave

L agave Ato janë një nga bimët më të njohura në kopshte me pak ujitje: ka shumë specie, dhe të gjitha, përveç që kanë një vlerë zbukuruese shumë interesante, i rezistojnë thatësirës pa probleme. Disa janë pak "të rrezikshëm" për njerëzit kur armatosen me ferra, por ka edhe të tjerë që janë krejtësisht të padëmshëm.

Sikur të mos mjaftonte kjo, në vendet e tyre të origjinës ata gjetën përdorime që nuk kanë asnjë lidhje me zbukurimin. Kështu që Nëse doni të dini gjithçka rreth tyre, ju jeni në vendin e duhur.

Origjina dhe karakteristikat e agave

Protagonisti ynë është një gjini e bimëve të shijshme vendase në rajonin e thatë midis Shteteve të Bashkuara të Jugut dhe Meksikës Veriore. Sot ajo përbëhet nga rreth 300 specie, të njohura si pita, maguey, cabuya ose mezcal, ndër emra të tjerë të zakonshëm.

Ato karakterizohen nga zhvillojnë gjethe të trasha, me mish bazal në formë rozete, jeshile, kaltërosh-jeshile, gri-jeshile, ose laramane. Në shumë raste, kufijtë e tyre janë të armatosur me gjemba, megjithëse ka disa specie që nuk u mungojnë.

Ata lulëzojnë vetëm një herë në jetën e tyre, prandaj thuhet se janë bimë monokarpike. Pas lulëzimit, e cila ndodh kur ata prodhojnë një kërcell lule më të lartë se rozeta e gjetheve, ata zhvillojnë pinjollë të shumtë bazalë dhe më në fund vdesin, duke lënë gjallë vetëm brezin tjetër.

Speciet kryesore

Më të njohurit janë si më poshtë:

Amerika e Agave

Njihet si agave ose pita e verdhe, dhe është një specie që zhvillon një rozetë me gjethe të mëdha me gjatësi 1 deri në 2m me gjerësi 15-25cm, me gjemba dhe me lartësi rreth 40-50cm.

aplikimet

Lëngu i nxjerrë nga kërcelli i luleve përdoret për të prodhuar një pije alkoolike të quajtur mezcal dhe në Amerikën Qendrore përdoret si ilaç natyral për diarre, kapsllëk, verdhëz dhe tretje të keqe.

Përdoret gjithashtu si bimë zbukuruese, por në vende si Spanja ndalohet tregtia, posedimi, trafikimi, si dhe futja e tij në mjedis. Ju keni më shumë informacion në lidhje me të këtu.

Attenuata agave

Njihet si agave te zbutur, agave dragon ose qafë mjellme, është një specie autoktone e Meksikës. Formon një rozetë me gjethe pa gjemba deri në 70 cm të gjatë me gjerësi 12-16cm, me ngjyrë jeshile të çelët.

aplikimet

Përdoret si bimë zbukuruese.

Agave Tequilana

Njihet si agave blu ose agave tequila, është një specie që arrin lartësinë rreth 60-70cm. Formon një rozetë me gjethe kaltërosh, të theksuara.

aplikimet

Përdorimi i saj për të bërë tequila është i njohur, por është gjithashtu interesant si një bimë zbukuruese.

Çfarë kujdesi u nevojitet agave?

Nëse dëshironi të keni një kopje, ju rekomandojmë të siguroni kujdesin e mëposhtëm.

Vend

Ato janë bimë që ata duhet të jenë jashtë vendit, në një zonë ku rrezet e diellit u japin atyre rrezet e diellit direkte, nëse është e mundur gjatë gjithë ditës.

Vetëm ai Attenuata agave mund të ketë nevojë për një mbrojtje kundër yllit mbret nëse do të blihej nga një çerdhe ku ishte në gjysmë hije.

Tokë

• kopsht: ato rriten në toka të thata, me kullim shumë të mirë. Në rast se e juaja nuk është e tillë, bëni një vrimë mbjelljeje rreth 40 x 40cm dhe mbusheni me tokë vullkanike me kokrra të vogla (1-3 mm e trashë).
• Tenxhere me lule: tenxherja duhet të ketë vrima në bazën e saj dhe të mbushet me tokë vullkanike, të tilla si pomx ose akadama. Një tjetër mundësi është përzierja e torfe së zezë me perlit në pjesë të barabarta, por nuk është më e këshillueshme.

Ujitja

Agave ose maguey janë bimë që ata kanë nevojë për pak ujë. Në tenxhere, ju duhet t'i ujitni një ose dy herë në javë në verë, por pjesën tjetër të vitit me një lotim çdo 10-15 ditë ata kanë më shumë se sa duhet.

Në rast se janë në kopsht, ato duhet të ujiten herë pas here, duke lejuar që toka të thahet plotësisht para se të lotohet përsëri.

Koha e mbjelljes ose transplantimit

Nëse doni të ndryshoni tenxhere ose ta mbillni atë në kopsht, duhet ta besh ne pranvere, kur temperatura minimale është e barabartë ose më e madhe se 15 gradë Celsius.

Plagët dhe sëmundjet

Në përgjithësi, ato janë shumë rezistente. Ata zakonisht nuk kanë probleme me insektet ose mikroorganizmat që shkaktojnë sëmundje. Tani, është e këshillueshme që t'i mbani të mbrojtur nga kërmijtë, në mënyrë që gjatë sezonit të shiut mos hezitoni të mbroni agave tuaj me rrjetë mushkonjash, ose me tokë diatomace.

Rusticiteti

Varet nga speciet, por shumica i rezistojnë të ftohtit dhe ngricave deri në -4ºC. A. attenuata është më delikate: mban deri -2ºC dhe vuan akoma pak.

Përdorimet e maguey

Ata kanë disa:

dekorativ

Ato duken shumë mirë në një kopsht, veçanërisht mbjellë në grupe. Në tenxhere të mëdha ato janë gjithashtu të bukura dhe të mira për tu kujdesur.

Kulinaria

Lëngu nxirret nga disa lloje agave, të cilat më pas përdoren për të bërë tequila ose shurup agave.

Çfarë është shurupi agave?

I njohur si shurup agave ose mjaltë, shurup agave është një pije e pasur me sheqerna dhe proteina e cila përveç që merret si e tillë, përdoret edhe në përgatitjen e bukëve dhe recetave të tjera tipike të Malësisë së Meksikës.

Çfarë mendoni për këto bimë?